spoon

Afta, regime dos Infernos!

Comments (0) | 17 de jan de 2012

Gente,

Fala sério... tem coisa pior para nós, amantes da Culinária e gastronomia, do que uma boa afta????

Eu não consigo comer nada.....!!!!!!! E não sei se acontece com vocês, mas justamente quando estou com a bendita, é que dá uma enoooooooorme vontade de comer coisas ácidas!!!! Chupar limão com sal, laranja....aff...

E olha que de repente surgiu uma idéia linda, de fazer um prato que eu já tinha feito no IGA (meu curso)... Peixe na cama de batatas com tomates e crosta de queijo.... muito bom por sinal, super elogiado na cozinha da turma... mas peixe leva limão né galera.... quase morri!!!!! Mas comi!!!! Rs....



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Almoço de Quarta

Comments (0) | 11 de jan de 2012

Uma panquequinha de carne moída...com queijo gouda por cima.... hummmm....
Servidos????


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Momento Sabor Intenso

Comments (0) |

Simplesmente intenso...

Maravilhoso...

Pena que foi sozinha....



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Nova Aquisição!!!!!

Comments (0) | 9 de jan de 2012

Gente!!!! Meu mais novo mimo!!! Ganhei do meu querido primo Helder!
Um livro inteirinhooooo sobre Cupcakes!!!!
Tem de todos os sabores e gostos: doces, diet, frutados, salgados.....huuuummmmm

Vale a pena! Tem na Leitura aqui de BH, então acredito ter na Saraiva, Fnac, etc...



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Parabéns Sarah!!!!

Comments (0) | 6 de jan de 2012

Dia 02/01/2012 foi aniversário da minha amiga, companheira e não menos importante, sogra...e pra comemorar resolvi fazer bolo.... aí depois desanimei... pensei: bolo??? com cerveja???? nem quero... rsrsrs...
Mas tem que ter bolo pra cantar Parabéns!!!
Então, como não podia faltar, resolvi fazer CUPCAKES!!!! Nunca tinha feito antes, e nem deu muito certo....auhauhauhau..... como não tinha forma própria, aquela cheia de buraquinhos, fiz só na forminha de papel mesmo.... e com medo de transbordar, apertei um no outro.... rsrsrs... confusão total....saíram todos deformaos coitadinhos!!!! E na verdade era só colocar 3 forminhas para cada cupcake pra segurar... MAS, é errando que se aprende não é mesmo????

Bom, enfim, a massa era branca, e eu recheei com ganache, e cobri com doce de leite e salpiquei nozes trituradas,..... gente, o trem ficou bão demais!!!!!!!!

Feio, mas gostoso.... ahuahauhauhuahua

E como ainda não combinava com cerveja, então brindamos com espumante!!!! Tudo de delícia!!!!!


No fim deu tudo certo!


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